老舗、伊豆の華
創業昭和27年の、お蕎麦やお酒が楽しめるお店、伊豆の華。
数年前に古民家を再生してリニューアルをしたそうで、
とても風情のあるお店です。
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おすすめのお蕎麦
お昼時はけっこう混んでいたので少し時間をずらして店内に。
こちらはお店の看板メニューらしい、
揚げ茄子おろし蕎麦の温バージョン。
冷やしもあるみたいだけど、
茄子が揚げたてならお蕎麦も温かいほうがいいかな、と。
なんかすごく贅沢した気分。
とっても美味しかったです。
必ず味わうべき一品
そして山形と言えば冷たい肉蕎麦。
学生時代に食べてすごく感動したので、
冬だけど冷たい肉蕎麦を注文。
冷えているのに脂が固まったりせず、
鶏肉の味がしっかりしていて本当に美味しい。
まさかこんなところで再会できるとは。
長年の念願が叶った感じ。